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Testemunhos
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Quem é a
Cláudia Ferreira
Fundadora da marca tábuas de frios gourmet Olive&Brie em Portugal.
Apaixonada por queijos e presunto, decidiu investir em algo diferente que pelo mundo já era muito conhecido o conceito Grazing food.
Pretende dar a conhecer o prazer de criar os melhores momentos de convívio, através da harmonização de queijos e charcutaria, que resulta numa combinação perfeita entre o sabor e a apresentação.
Começou a dar os primeiros no mundo dos workshops de Tábuas de frios e Grazing em 2022 e desde então tem sido um sucesso.